keracunan

Kebutuhan pakan pada hewan ternak seperti sapi, kambing ataupun domba merupakan salah satu kebutuhan primer seperti halnya pada manusia. Pakan berfungsi sebagai salah satu komponen yang dapat memelihara kesehatan, sumber energi dan sebagai pengatur proses kimia yang ada di dalam tubuh ternak. Konsumsi bahan pakan pada ternak diharapkan tidak menimbulkan keracunan atau tidak menggangu kesehatan ternak (Subekti, 2009).

Pemberian pakan pada ternak perlu memperhatikan kandungan nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat dan vitamin. Meskipun demikian, dalam memberikan pakan untuk ternak juga harus memperhatikan zat antinutrisi yang terkandung di dalamnya. Zat antinutrisi tersebut dapat berupa racun yang dapat membahayakan kesehatan hewan ternak. Pada ternak sapi yang dikandangkan, peternak akan selalu memberikan hijauan dedaunan sebagai pakan utamanya. Masalah yang dapat muncul dari pemberian hijauan dedaunan yang berlebihan adalah kemungkinan ternak dapat keracunan akibat kandungan senyawa nutrisi yang merugikan terhadap tubuh ternak. read more